Volgers

woensdag 10 oktober 2012

speculaas

hallo iedereen het is al even geleden dat ik iets gebakken heb in de zomer heb ik niet altijd er zin in .
nu de winter stilaan in aantocht is zal je hier dus ook regelmatiger iets zien verschijnen .
vandaag heb ik met de kids speculaasjes gebakken.
wat ruikt dit toch heerlijk.

vrijdag 25 mei 2012

de zoete tafel

vanille mini cakejes
koekjes in legoblokjes vorm
mini chocalade cakejes met koffieboon
lego figuurtjes besteld met zoon naam op
maar een zoete tafel is niet natuurlijk enkel een taart dus heb ik nog andere zoete dingen erbij gemaakt
robin vond de tafel heel mooi
en hebben enorm veel geluk met het mooie weer gehad
hopelijk vinde jullie het ook mooi gedaan
ik ben eens benieuwd naar jullie reactie's

zoon zijn verjaardagstaart

mijn zoon wilde dit jaar een zoete tafel in thema lego .
en wat is nu een verjaardag zonder een verjaardagstaart
ik heb dan uit suiker pasta een lego manneke gemaakt en lego blokjes
de taart zelf is sponge cake , gewoon naturel gehouden daar hij niet graag vulling lust

dinsdag 15 mei 2012

mijn appeltjes macarons

hier nog macarons gemaakt in de vorm van een appeltje gelijk sneeuwwitje

paddestoel en klavertje vier cakejes

               hoi  allemaal

allereerst wat fijn te zien dat er ondertussen al leden bij gekomen zijn .
teken dat mijn creaties  geaprecieerd worden,en das fijn want dat geeft mij nogmeer zin om verder te bakken en jullie nog meer en meer te laten zien.
mijn dochter lindsay zit met een jongentje in de klas een zekere noah
hij kwamvoor eerst in contackt met mijn cupcakejes bij het verjaardagfeestje van mijn dochter
sindsdien ligt hij soms te vragen wanneer bak je er nog eens
en zo gebeurd zo gedaan dus heb ik voor hem deze mooie cupcakejes gemaakt en cakejes in de vorm van paddestoeltjes en klavertjes vier .
ook kon ik zo ineens mijn nieuwe vorm uit probere 
ben benieuwd wat jullie ervan vinden

zo hopelijk veel genot en tot blog

zondag 6 mei 2012

tweede poging macarons

mijn lieveheersbeestjes toch al een pak beter dan men eerste poging he
de zijn gevuld met mascarpone en stukjes aardbei mmmm
deze zijn gevuld met philadelphia milka ook zeer lekker wel even in koelkast zetten zen ze zeer fris

donderdag 3 mei 2012

macaron vulling frambozen vulling

  250 gr mascarpone
  200 gr frambozen


klop de mascarpone wat los schep er de helft van de frambozen onderen roer tot een romig mengsel
schep een ruime lepel op een macaron helft
leg vijf of zes frambozen rondom en dek af met een macaron